河北玻璃价格联盟

市场上黑猪肉热卖,你买到的是真的还是假的?

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主
  
点击标题下「河北新闻广播」可快速关注

生态黑猪,由于养殖过程全面恢复猪的原生态生长方式,肉质品质好,受到了不少消费者的喜爱。不过,记者调查发现,正是这种热销让一些养殖户在动起了歪心眼,更有一些人卖起了假的生态黑猪肉。河北新闻广播记者王谦、牛作交对此进行了调查:




现如今,在省会很多早市都能见到如此火爆的摊点,这些摊点被市民们围着,卖的是一种生态黑猪肉。这些热销的挂着“生态黑猪”的肉摊,每天不仅肉的销量大,每斤肉的价格也比一般的猪肉要贵不少。这些生态黑猪肉是什么猪肉呢?

在养殖过程中不喂任何催肥饲料和催长添加剂,养殖中以玉米、米糠、豆类和猪草为主,按自然生长规律生长出栏的猪。

生态黑猪肉,就是全面恢复猪的原生态生长方式,来培育北方古老的家猪品种。这些打着“生态黑猪”旗号的摊主,都声称自己的黑猪肉来自生态养殖厂。情况真的是这样的吗?河北新闻广播记者在生态黑猪养殖比较集中的保定、石家庄进行了调查。


在保定徐庄一家生态黑猪养殖场,还没有走进猪舍,一股臭味扑鼻而来,记者走进猪舍看到几头黑猪与普通的白猪挤在一个棚圈,猪粪满地都是,苍蝇漫天飞,连生态养殖的影子都看不到:

记者:黑猪就是这个猪呗?

养殖户:有大有小、有胖有瘦。

记者:这不是吧?

养殖户:这不是,这是普通的。

记者:黑猪和普通的吃的一样吗?

养殖户:不一样,黑猪吃麸子,普通的猪吃饲料,吃饲料出栏的快,三四个月就走了。

记者:我看你和白猪一块养的啊?

养殖户:喂的时候分开喂啊。

这家生态黑猪养猪户的话如果能够实现,那他家的猪也就太听话了。而在保定市南二环附近,明翰生态特种黑猪养殖的广告牌竖立在路旁,记者在一家汽车配件、物流园区里见到了负责人。在这样一个工业气息很浓的地方,负责人带着记者来到一个角落,这里虽然养着黑猪,但是围垃圾随处可见,消毒措施根本没有,“生态特种养殖”体现在什么地方呢?负责人是这样解释的:

责人:我这个黑猪是香猪和野猪的杂交。

记者:你这个猪场并不是很大啊?

负责人:那个楼房下面一层呢,咱们这个是采光好点的。

此外,河北台记者在保定、石家庄不同的养殖场调查采访发现,同样是打着生态黑猪旗号,养殖户的批发价格也是有不小的差距。

记者:黑猪多少钱一斤?

养猪户:恩,18块钱。

猪场:俺们这儿最低30块钱一斤,到北京40块钱一斤。

同样是生态黑猪,价格差距为什么如此大呢?在石家庄灵寿县城北部的一家生态黑猪养殖场,这里不仅出售黑猪肉,还出售黑猪猪仔,养殖场负责人说,目前一个月大小的黑猪猪仔每只售价都要达到一千块钱,所以太便宜的黑猪肉肯定在养的过程中有“猫腻”:

养殖场负责人:咱们这主要是卖这个小猪。

记者:小猪多少钱啊?

养殖场:1000块钱一个,你买回去再喂什么我就不管了。给你说句良心话吧,你上那个养猪场去,小猪在100斤以下,都喂了精饲料了,催到百八十斤以后,再喂普通的饲料。

那生态养殖的黑猪肉如何识别呢?保定某品牌生态黑猪直营店负责人给消费者支了几招:

黑猪的猪毛特别长,生猪肉猪皮上扎的都特别深,很难去掉;而且肥膘特别厚,粮食喂养一年呢。




河北新闻广播 我们在等你
长按,识别二维码,加关注
更多精彩,点击下方“阅读原文”查看。











举报 | 1楼 回复