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食品高压高温杀菌锅,鱼制品鱼豆腐灭菌锅,蛋白饮料杀菌锅

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食品高压高温杀菌锅,鱼制品鱼豆腐灭菌锅,蛋白饮料杀菌锅食品需要杀菌,热杀菌是所有杀菌方式里用得最为广泛的一种,但是不是所有的食品都适合热杀菌,像小孩子爱吃的薯条等膨化类食品是不能用高温杀菌锅,一些怕热,不能做真空包装机的产品也是不适合用高温杀菌的,下面我给大家讲讲高温杀菌锅的适合范围吧!

蛋白饮料杀菌锅主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 )及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。

包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE),蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。

食品高压高温杀菌锅是一种很常见的设备,现在的一些肉制品食品厂、蛋制品食品厂等厂家都是离不开杀菌设备的,它的工作原理也不算太复杂,下面我先给大家简单的普及一下最基础的杀菌设备知识!

1、高温短时杀菌。工艺水温度高,缩短了升温时间,提高了工作效率。

2、节约能源。蛋白饮料杀菌锅在节约用水的情况下能节约大量能源,尤其适合当今低碳环保的形势。高效节能循环及冷却水泵,较其他厂家可节约电力34%。

3、温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置,使用工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,产品品质得到保证。

4、食品高压高温杀菌锅整个杀菌过程采用PLC全自动控制,强力喷雾是整个空间温度均匀分布,压力、时间全程自动化控制精确到±0.5,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式。

5、品质保证,确保杀菌效果不失真,保持产品的原汁原味,避免杀菌产品的二次污染。


食品高压高温杀菌锅的主要作用是消灭食品中对人体有害的细菌,同时抑制细菌的增长,从而延长食品的保质期。很多客户以为产品真空包装以后就可以延长时间的保质期,不需要杀菌。实际上这种理解是完全错误的。真空包装以后只能抑制喜氧菌的繁殖,鱼制品鱼豆腐灭菌锅食品中还有很多细菌是厌氧菌,所以如果真空包装之后不杀菌,厌氧菌的繁殖速度会很快,从而产品会变坏。杀菌锅的主要作用是在121摄氏度高温的环境下,在对产品口感影响最少的基础上,杀死食品中的细菌,从而延长食品的保质期。


食品高压高温杀菌锅,鱼制品鱼豆腐灭菌锅,蛋白饮料杀菌锅关于设备验收问题:

1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供永久性保修,只收取适当成本费,免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。

4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。

本机可根据特殊机型、特殊订做,公司有专门研发设计部门,可按客户提供方案改进或研发订做 。本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务


亲爱的客户们,由于条件限制,在这里可能给大家介绍得不太清楚,如果您想了解更多,欢迎致电156-6688-6928/156-6688-6909咨询更多详情,欢迎您的来电。



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