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肉鸡市场,一片惨淡!

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  春节刚过,虽然是鸡年,但是肉鸡市场却没有沾到鸡年的喜庆。肉鸡价格只在春节前稳定了一点点,节后就开始出现跌价,而且价格跌得让业内都触目惊心。


  农历新年前全国大肉食毛鸡价格跌幅明显,究其原因是终端需求疲软,鸡产品销售不畅,加之毛鸡集中出栏,屠宰企业压价收购意图明显;另外自今年12月份受H7N9禽流感影响,局部地区活禽市场关停,市场需求越发低迷。养殖户盈利多为亏损,但迫于销售压力而顺市走货。


  临近春节,屠宰企业陆续放假,农贸市场消化滞缓,毛鸡价格逐渐趋于平稳,而平稳的价格并没有延续到节后。春节假期后屠宰企业普遍面临招工难的局面,由于工人不到位,元宵节过后,屠宰企业仍不能正常生产,屠宰数量约为往年的60%;另外毛鸡出栏量逐渐增加,市场处供大于求的状态。因此在供需面均利空的影响下,大肉食毛鸡价格持续下行走势。以山东地区大肉食毛鸡价格为例,截至2月15日晚,毛鸡价格已跌至1.90元/斤,与节前收尾价格相比,跌幅32.14%。


  另据卓创咨讯发布的数据显示,2017年1月份至2月15日,全国大肉食毛鸡价格震荡走低,均价由3.38元/斤降至2.12元/斤,降幅37.28%。目前,大肉食毛鸡价格已经跌至2.00元/斤左右,创自2010年以来最低记录,养殖户、孵化场、种鸡场亏损严重。


  如果说肉鸡价格保持下跌趋势是因为养殖量过大而导致价格,那么最近禽流感疫情使本来惨淡的肉价价格更是雪上加霜。近期,安徽、江苏、北京等地都出现了感染H7N9禽流感的病例。为了不让病情继续蔓延,南方一些地区关闭了活禽市场。禽流感对肉鸡养殖行业造成了巨大影响,致使白羽鸡和黄羽鸡价格全部出现暴跌,从鸡苗到终端鸡肉,销售都出现了大幅缩减,活鸡销售甚至出现停滞。


  今年,由于肉鸡市场供过于求,价格本来就处于低位,养殖户在春节期间压栏现象比较严重,希望年后能挽回跌价带来的损失。但万万没想到的是春节后爆发的禽流感疫情,不仅让养殖户的心思和努力白费,更让本来惨淡的市场更加糟糕。面对肉鸡价格跌到2元/斤以下的局面,众多养殖户亏损严重。养殖户的账本显示,目前肉鸡价格按2元/斤算,养殖成本在3元/斤以上,卖一斤肉鸡就赔上1元,5斤的肉鸡就赔上5元。按每个养殖户2万只鸡的存栏算,养殖一轮下来就要赔10万元。“如果只是价格暴跌,养殖户还能少点损失,现在的情况是销量也少了很多,养殖场收购量减少了近一半。”河北一养殖户告诉记者,“年刚过,本是淡季,屠宰场没有完全开工。再加上禽流感让老百姓不敢再吃鸡肉,宰杀的卖不出去,只能降低价格了。”


  卓创资讯分析,需求方面来看,短期内活禽市场暂无开市可能,销量或继续低迷不振。供应方面毛鸡存栏虽在减少,但相对低迷的需求仍显充足。卓创资讯预计,后期肉鸡价格或低位徘徊。



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